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うさりーなの暮らしの雑貨
ドライバジル
色もとってもきれいな緑色で、香りもとっても良い
ドライバジルを贈ってくれた友達
から教えてもらいました(^-^*
1.バジルの葉をよく洗って、水を拭く。
2.1のバジルを耐熱容器に入れてラップをかける。
(ラップをかけた方が緑色がきれいに出るそう。)
3.電子レンジに約2分ほどかけ、カリカリにする。
4.3の葉を揉んで粉々にする。
♪自然に干してもみたけれど、時間がかかるわりに色も香りもイマイチだったとのこと。
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